Doble saldado

El regaliz doble sal es un regaliz semiblando con un sabor claramente salado. Aquí la sal no es un matiz sino la característica principal: mientras que el regaliz dulce mantiene el sabor suave, el doble sal lo afirma con nitidez, con ese hormigueo característico que buscan los aficionados. La textura semiblanda hace que el sabor se extienda de inmediato en lugar de liberarse despacio. No es, deliberadamente, un dulce para todo el mundo: quien no esté acostumbrado al regaliz salado hará mejor en empezar por uno de nuestros regalices dulces.