Finest Golden China Yunnan FOP

Este té negro procede de la montañosa provincia de Yunnan, en el suroeste de China, cuna de la planta del té. Las hojas se recolectan como Flowery Orange Pekoe: hojas jóvenes y enteras, con abundantes brotes dorados. Son esos brotes los que dan al té su carácter suave y redondo. En la taza, la infusión ambarina revela notas de miel, malta y cacao, con un final ligeramente picante. Es suave y poco astringente, incluso con una infusión algo más larga.

Consejo de preparación: de 2,5 a 3 g por 250 ml, agua entre 90 y 95 °C, infusionar de 3 a 4 minutos. Las hojas admiten una o dos infusiones más.

Gracias a sus notas de miel y cacao, es el compañero natural del chocolate con leche, el caramelo y las orangettes. Una taza dorada para quien disfruta del té y los dulces a la vez.