Cabezas de caballo

La cabeza de caballo es un bombón con forma de cabeza de caballo, relleno de un praliné untuoso. La forma es un clásico de la tradición chocolatera belga y se remonta a la época en que se vendían figuras de chocolate en los mercados anuales. Dentro está el relleno que da nombre al bombón: una pasta de frutos secos molidos y azúcar caramelizado, que permanece suave y cremosa bajo la cáscara dura de chocolate. Contiene frutos secos.

Alérgenos: frutos de cáscara, soja, leche