La feuille pleine légèrement tippy de l'Assam Indian OP Mokalbari brasse un goût riche, malté, fort et légèrement sucré. Parfait pour les matins qui ont besoin d'un coup de pouce supplémentaire !
L'Assam est une province située à l'extrême nord-est de l'Inde. C'est la plus grande région productrice de thé de l'Inde et même du monde entier. Sur les montagnes escarpées autour du large fleuve Brahmapoutre se trouvent plus de 2 000 plantations de thé. Le thé d'Assam est généralement un thé fort et épicé qui est largement utilisé comme base puissante pour les mélanges de thé. Ce thé se boit souvent avec du lait