Les thés de Ceylan de haute qualité sont connus pour leur goût et leur arôme riches, fermes et robustes. Ce Ceylan décaféiné a un goût et un corps plus légers en raison du traitement, mais conserve davantage sa qualité naturelle que le thé en raison d'autres méthodes de décaféination.
La décaféination au CO2 est un processus long et coûteux conçu pour éliminer autant de caféine que possible tout en conservant une saveur de thé plus pure que d'autres méthodes de décaféination plus agressives. Il est également réalisé sans l'utilisation de produits chimiques agressifs tels que l'acétate d'éthyle synthétique.
La décaféination n'enlève pas toute la caféine du thé ! Ce décaféiné de Ceylan est une option "faible en caféine" ; les personnes très sensibles à la caféine peuvent envisager des options naturelles décaféinées telles que le Rooibos, les infusions de fruits ou les infusions à base de plantes