Le bonbon au gingembre est une gomme tendre brune en cubes au goût de gingembre, enrobée d'une fine couche de sucre. La saveur est chaude et relevée: le gingembre apporte ce léger piquant caractéristique au fond de la gorge, qui rend ce bonbon plus adulte que les variantes fruitées de notre gamme. Le sucre en atténue juste assez le mordant. Le bonbon au gingembre est traditionnellement apprécié en cas d'estomac agité et en voyage, et reste donc un produit que les clients viennent chercher volontairement. Élaboré avec de la gomme arabique au lieu de gélatine.
