Notre pain d'épices au miel est cuit selon notre recette de famille, au miel. Le miel fait plus que sucrer: il garde la pâte humide, si bien que le pain d'épices reste moelleux sans se dessécher, et il apporte cette note chaude et légèrement florale que le sucre seul ne donne pas. Voici le grand format, destiné à être tranché et conservé sur plusieurs jours. Sur une tartine beurrée, avec un café ou servi avec du fromage, la saveur du miel s'exprime pleinement.
Poids net : 440 gr
Allergènes : Gluten
