Dentelles

Les dentelles gantoises sont des biscuits ultrafins aux amandes caramélisées, et l'une des spécialités les plus typiques de notre ville. La pâte est étalée si finement qu'elle s'étend à la cuisson en un motif ajouré rappelant la dentelle, d'où son nom. Cette finesse la rend extrêmement croquante: elle se brise à la moindre pression. Les dentelles se servent classiquement avec le café et appartiennent à l'image de Gand au même titre que le cuberdon. Contient des fruits à coque.

Poids net : 140 gr
Allergènes : Gluten, œufs et lait