Ce pain d'épices est cuit avec du miel et du gingembre, selon notre recette de famille. Le gingembre entre depuis toujours dans le mélange d'épices du pain d'épices, mais il est ici volontairement mis en avant: la chaleur épicée et le léger piquant au fond de la gorge sont nettement présents plutôt que fondus dans les autres épices. Ce pain est donc plus relevé que la version de base et particulièrement indiqué à la saison froide, avec un thé ou un café.
Poids net : 220 gr
Allergènes : Gluten
