Premium Japan Gyokuro Matcha

Ce Matcha Gyokuro Premium de Fukuoka est produit par Kogachagyo, une maison de thé japonaise réputée. Les théiers sont mis à l’ombre avant la récolte, donnant un matcha riche en umami, crémeux et subtilement sucré.

De qualité cérémoniale, il est parfait pour le rituel japonais (chanoyu) ou pour savourer une tasse raffinée au quotidien.

Ingrédients

100% thé vert japonais (matcha, qualité Gyokuro)

Instructions d’infusion

Température : 70 – 80 °C
Dosage : 1 – 2 g pour 60 – 80 ml d’eau
Préparation : Fouetter avec un fouet en bambou (chasen) jusqu’à obtention d’une mousse fine

Origine

Fukuoka, Japon – Kogachagyo

Allergènes

–

Conditionnement

Boîte métallique – 20 g