Speculoos

Notre speculoos est cuit au beurre avec le mélange d'épices qui lui donne son goût inimitable: la cannelle en tête, complétée de muscade, de clou de girofle et de gingembre. Le beurre n'est pas ici un détail mais la base: il assure la structure friable et l'ampleur qui distinguent le speculoos d'un simple biscuit épicé. Traditionnellement lié à la Saint-Nicolas, il se sert en Belgique toute l'année avec le café.

Poids net : 200 gr
Allergènes : Gluten, œufs