Les avions acides sont de tendres gommes en forme d'avion aux parfums acidulés, en différentes couleurs. La forme les rend aussitôt reconnaissables et fonctionne particulièrement bien auprès des enfants, pour qui l'apparence d'un bonbon compte souvent autant que le goût. L'acidité est marquée et rend le goût fruité plus vif. Chaque couleur correspond à un parfum. Élaborés avec de la gomme arabique au lieu de gélatine, ils sont d'origine végétale.
