Ceylon OP Adam's Peak Blend

Ce mélange de thés de Ceylan provient des jardins de thé situés autour d'Adam's Peak, la montagne sacrée des hautes terres centrales du Sri Lanka. Les feuilles sont sélectionnées au grade Orange Pekoe : de longues feuilles fines et ouvertes qui se déploient tranquillement dans la théière. Le résultat est un thé limpide aux reflets rouge doré, frais et vif, aux notes d'agrumes et de miel, avec une finale nette et revigorante.

Conseil de préparation : 2,5 à 3 g pour 250 ml, eau à 95 °C, infuser 3 à 4 minutes. La longue feuille a besoin d'un peu de temps : c'est vers 4 minutes que l'arôme s'exprime le mieux.

Nature, il est délicieusement frais ; avec un nuage de lait, il devient rond et généreux ; glacé, il désaltère à merveille. Un thé noir polyvalent pour chaque moment de la journée, du petit-déjeuner au goûter.