Nuestras florentinas son galletas artesanales de almendras caramelizadas sobre un lecho de chocolate belga. Las almendras se laminan y se ligan con caramelo, y después la masa se extiende fina y se hornea hasta que cristaliza crujiente. La capa de chocolate de debajo es más que un acabado: sujeta la galleta y crea el contraste entre la parte superior crujiente y la base lisa. Las florentinas figuran entre las galletas más exigentes de nuestra gama. Contiene frutos secos.
Peso neto: 100 g
Alérgenos: Frutos de cáscara, leche y soja
